Tips Menguji Mutu dan Kandungan Yodium pada Garam Beryodium

Tips Menguji Mutu dan Kandungan Yodium pada Garam Beryodium

Tips Menguji Mutu dan Kandungan Yodium pada Garam Beryodium – Dalam dunia persaingan dan pasar yang begitu bebas saat ini, dimana orang berlomba-lomba mencari keuntungan sebesar-besarnya dalam berdagang meski dengan cara-cara yang merugikan. Sahabat Informasi Kesehatan tentu pernah menyaksikan tayangan di televisi tentang bagaimana kecurangan para pedagang dengan mencampurkan bahan terlarang untuk dikonsumsi, agar dagangan mereka menarik minat pembeli dan cepat laku di pasaran.

Tips Menguji Mutu dan Kandungan Yodium pada Garam Beryodium
Tips Menguji Mutu dan Kandungan Yodium pada Garam Beryodium

Nah kali ini kita akan membagi Tips Menguji Mutu dan Kandungan Yodium pada Garam Beryodium, agar garam yang kita beli tetap sehat untuk tubuh kita dan tidak berdampak buruk pada kesehatan kita di masa-masa mendatang.

Menguji Kandungan Yodium (Iodine) secara Tradisional

– Kupas dan parut singkong yang masih segar.

– Tuangkan 1 sendok perasan singkong parut tersebut, tanpa dicampur air, ke dalam tempat yang kering dan bersih.

– Kemudian tambahkan 4-6 sendok teh penuh (menggunung) garam yang hendak kita uji.

– Lalu tambahkan 2 sendok teh cuka biang, aduk sampai rata, kemudian biarkan selama beberapa menit. Bila timbul warna biru keunguan, berarti garam tersebut mengandung yodium.

Menguji Yodium (Iodine) dengan Iodina Test

– Siapkan garam yang bertuliskan Garam Beryodium.

– Siapkan cairan uji Iodina.

– Ambil 0,5 sendok teh garam yang akan diuji tersebut dan letakkan di piring kering dan bersih.

– Teteskan cairan uji Iodina sebanyak 2-3 tetes pada garam tersebut.

– Tunggu dan perhatikan apakah garamnya berubah warna. Kalau garam tetap berwarna putih, maka berarti garam tersebut tidak mengandung yodium (0 ppm).

– Namun apabila berubah menjadi ungu, maka berarti garam itu mengandung yodium sesuai persyaratan (30 ppm).

Demikian Tips Menguji Mutu dan Kandungan Yodium pada Garam Beryodium, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Pastikanlah selalu mengkonsumsi garam beryodium demi kesehatan kita dan kesehatan generasi mendatang agar tetap menjadi kuat, cerdas dan sehat.